طريقة سهله لعمل كيكة الشيكولاته بصوص الشيكولاته السائله كيكه الشيكولاته من أكثر الحلويات المطلوبه لدى الاطفال والكبار نقدم لكى اليوم أسهل وأسرع طريقه لعمل كيكة الشيكولاته بالصوص اللذيذه والنتيجه ممتازه وتصلح للمناسبات مثل عيد الميلاد وهكذا نتمنى أن تنال الوصفه إعجابكم لأنها حقا لذيذه للغايه .
أولا المقادير والمكونات كيكة الشيكولاتة السايحة
كوب واحد وسط من الدقيق
كوب واحد صغير من السكر
كوب واحد متوسط من اللبن
كوب واحد صغير من الزيت
أربع ملاعق كبار من الكاكاو البودر
معلقتين كبار بيكنج باودر
نصف ملعقه صغيره من الفانيليا
بيضتان
والان طريقة التحضير وعمل كيكة الشيكولاتة بالصوص السايحه بكل سهوله
اولا ضعى فى الخلاط كوب سكر وكوب اللبن وكوب زيت وأربع معالق كبار كاكاو وشغلى الخلاط واضربيهم جيداً
ثم كوب من هذا الخليط وضعيه على جنب دلوقتى
وضيفى لباقى الخلطه المتبقى فى الخلاط البيضتان ونصف ملعقه صغيره فانيليا واضربيهم تانى فى الخلاط
بعد كدا ضيفى كوب الدقيق والبيكنج باودر واضربى مره تانيه فى الخلاط حتى يندمج الخليط بشكل جيد
بعد كدا أحضرى صينيه مقاس صغير وادهنيها زيت كويس وحطى شويه دقيق فوقه وضعى بها الخليط
دخليها الفرن على درجه حراره ١٧٠ لمدة ٣٠ دقيقه
وبعد كدا خرجيها من الفرن وحطى فوقها كوب الصوص السائح وهى ساخنه عشان تتشربه
اتركيها تبرد ثم قطعيها وبالهنا والشفا
بعض النصائح لنجاح الكيكة الشيكولاته بالصوص
استخدمى نفس الكوبايه لكل المقادير لتكون المقادير مظبوطه
اثناء تجهيز الكيكه الشكولاته أشعلى الفرن ليكون سخن عند وضع الكيك به وتكون الحراره موزعه بشكل جيد بين جوانبه
يمكنك تكبير الكميه واستخدام صينيه للتسويه اكبر
يمكنك ترك الكيكه لحد ما تبرد وتقلبيها على طبق مفرود و تزينيها بالصوص
ضعى مع الخليط ذرة ملح .
ممكن فرش الصينيه بورق زبده بدلا من الزيت والدقيق.
لا تقطعيها وهى ساخنه حتى لا تتلف
معلومه تهمك
إذا كنتى تتبعين نظام غذائى لإنقاص الوزن يجب عدم الاكثار من تناول هذه الكيكه
وهذا لاحتوائها على عدد كبير من السعرات الحراريه وشكراً.
كعكة الشوكولاتة الخالية من الغلوتين في بعض الأحيان تحتاج فقط إلى القليل من كعكة الشوكولاتة الخالية من الغلوتين لتحصل على مدار اليوم. نحن نصنع وصفة كعكة الشوكولاتة هذه مرة واحدة على الأقل في الشهر. إنه بسيط ، ويستخدم الحد الأدنى من المكونات ، ويخبز بسرعة. غالبا ما أجد أن وصفات الكيك الخالية من الغلوتين معقدة أو تتطلب مكونات كازيليون (حسنا ، ليس كازيليون - ولكن الكثير). ليس لدي الوقت أو مساحة الدماغ لخبز وصفات كبيرة مجنونة ، أو وصفات تحتوي على الكثير من الخطوات فيها. أحتاج إلى وصفات كعكة خالية من الغلوتين لتكون بسيطة ، وتحتوي على أقل من 15 مكونا ، وتتطلب وعاءين أو أقل - وإلا فإن مطبخي ينتهي به الأمر إلى حطام ضخم. أنت تعرف ما أتحدث عنه أليس كذلك؟ أكوام وأكوام من الأطباق ، كل ذلك لشيء واحد لذيذ - كعكة شوكولاتة خالية من الغلوتين. قد تتساءل لماذا يجب أن يكون الأمر على هذا النحو. حسنا ، هذا لا يحدث. هناك وصفات مذهلة هناك ، ولا تستغرق وقتا طويلا لصنعها أو تتطلب منك استئجار مدبرة منزل لتنظيفها بعد دخولك إلى المطبخ. عليك فقط أن تبحث عنهم. عندما تحولنا لأول مرة إلى نظام غذائي خال من الغلوتين ، كافحنا. كانت الوصفات الخالية من الغلوتين معقدة للغاية وشعرنا بالإحباط في المطبخ. لقد سئمنا من الاضطرار إلى البحث عن المكونات وأكثر تعبا من فشل الوصفات. كانت كعكة الشوكولاتة واحدة من أكثر الأشياء التي افتقدناها. ليست كعكة شوكولاتة خالية من الدقيق ، وليست كعكة شوكولاتة مصنوعة من زبدة المكسرات ، ولكن كعكة شوكولاتة عادية خالية من الغلوتين من الطراز القديم. النوع الذي ينهار من الخارج ، والإسفنجي في الوسط. لقد جربنا اثنين من خلطات كعكة الشوكولاتة الخالية من الغلوتين (ضع في اعتبارك ، كان هذا قبل سبع سنوات من هذا المنشور) ولم نكن راضين. معظمهم تذوق مثل العشب. لم يكن حتى بدأت في إنشاء وصفات من الصفر أن وجدنا كعكة الشوكولاتة المثالية والسهلة الخالية من الغلوتين.